Ingredientes:
350g de patinho moído
50g de bacon moído
50g de fraldinha moída
1 pedaço de gorgonzola
1 pacotinho queijo cheddar
4 fatias de bacon
2 tomates
1 alface crespa
1 maço de rúcula
1 Cebola roxa grande ou 2 pequenas
1 caixinha creme de leite
Pão de hambúrguer
Manteiga
Carvão Correia
Maionese:
150ml litro de leite
1 litro de óleo
Salsinha e cebolinha à gosto
2 dentes de alho
Sal à gosto